中村 美幸 | 京都女子大学 家政学部
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概要
関連著者
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成田 宏史
京都女子大学・短期大学
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成田 宏史
京都女子大・食物学
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中村 美幸
京都女子大学 家政学部
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成田 宏史
京都女子大学家政学部食物栄養学科
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廣瀬 潤子
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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山口 村上
京都女子大学家政学部食物栄養学科
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山口(村上) 友貴絵
京都女子大学食物栄養学科食品学第一研究室
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廣瀬 潤子
滋賀県立大学生活栄養学科
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成田 宏史
京都女子大学 家政学部
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廣瀬 潤子
滋賀県大・人間文化
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廣瀬 潤子
滋賀県立大学人間文化学部
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本庄 勉
森永生科学研究所
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本庄 勉
株式会社森永生科学研究所
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本庄 勉
(株)森永生科学研究所
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池田 美紀
京都女子大学家政学部食物栄養学科
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琴浦 聡
丸大食品株式会社中央研究所
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本庄 勉
北海道大学 大学院獣医学研究科 比較形態機能学講座 生化学教室
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本庄 勉
森永生科研
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杉山 雅昭
丸大食品(株)中央研究所
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琴浦 聡
丸大食品(株)中央研究所
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村上 友貴絵
京都女子大学 家政学部
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三明 清隆
丸大食品(株)中央研究所
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池田 美紀
京都女子大学食物栄養学科食品学第一研究室
著作論文
- サンドイッチELISAを用いた食品中の牛肉タンパク質の検出
- 植物起源の食物アレルゲン : Lipid Transfer Proteinのアレルゲン性と生物学的特性
- 小麦アレルギーのエピトープペプチドに対するモノクローナル抗体の作製