表 美守 | 実践女子大学

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概要

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• 実践女子大学の論文著者

関連著者

• 表 美守

  実践女子大学

• 倉田 元子

  実践女子大学

• 倉田 元子

  実践女子大学家政学部食物学科栄養化学研究室

• 表 美守

  実践女大 家政

• 石井 智恵美

  実践女子大学家政学部食物学科栄養化学研究室

• 石井 智恵美

  文教大学教育学部

• 鹿毛 千津子

  実践女子大学

• 塚本 久美子

  実践女子大学

• 石井 千恵美

  実践女子大学

• 原田 有美

  実践女子大学家政学部食物学科栄養化学第一研究室

• 奥村 江理子

  実践女子大学家政学部

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著作論文

• ホウレンソウ, コマツナ, ドクダミ, アロエのクロロフィルの熱安定性
• ナスのアントシアンの安定性に及ぼすビタミンB_2の影響
• ホウレンソウのクロロフィル蛋白質複合体とその湯通しにおける挙動
• 食物クロロフィルの熱安定性
• オーサー補正法の簡易化とその擴張について

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