長田 和也 | (株)はくばく 研究開発センター

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概要

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関連著者

• 玉川 浩司

  (株)はくばく研究開発センター

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• 小宮山 美弘

  山梨県工業技術センター

• 長田 和也

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• 遠藤 好司

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• 遠藤 好司

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著作論文

• とろろの殺菌, 粘度, 褐変に及ぼす高圧処理の影響

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