本間 清一 | お茶大・食物

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概要

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• 本間 清一

  お茶大・食物

• 本間 清一

  お茶の水女子大 食物

• 村田 容常

  お茶大・食物

• 春田 美好

  お茶大・食物

• 村田 容常

  お茶の水女子大学

• 春田 美好

  お茶の水女子大学生活科学部

• 山崎 眞狩

  東大院農生科・応生工

• 朝倉 富子

  お茶大・食物

• 角田 公正

  東大農

• 村田 吉男

  東京農業大学総合研究所

• 山崎 眞狩

  東大・農・応生工

• 作田 正明

  お茶の水大・理・生物

• 門倉 広

  東京大学応用生命工学

• 門倉 広

  東大院農生科・応生工

• 作田 正明

  お茶大・生物

• 清水 碩

  お茶大・生物

• 清水 碩

  お茶の水大・理・生物

• 本間 清一

  お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科

• 角田 公正

  明治大学農学部

• 稲永 忍

  東大・農

• 角田 公正

  東大・農学部

• 関口 伸子

  お茶大・食物

• 黒谷 俊恵

  お茶大・食物

• 藤原 一枝

  お茶大・食物

• 村田 吉男

  東京農大総研

• 村田 吉男

  東京農大・総研

• 村田 吉男

  農林省農業技術研究所生理遺伝部

• 竹中 真紀子

  お茶大・食物

• 関口 伸子

  お茶の水女子大学

• 寺沢 なお子

  お茶大・食物

• 相田 浩

  お茶大・食物

• 北沢 浩子

  お茶大・食物

• 入江 純子

  お茶大・食物

• 鶴谷 美枝

  お茶大・食物

• 本間 清一

  お茶大

• 作田 正明

  お茶大・生命科学

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著作論文

• リンゴポリフェノール酸化酵素遺伝子のクローニングと解析 : 植物
• コーヒー中の鉄キレート物質の分離(食品-化学(ビタミン, その他)-)
• インスタントコーヒー中の金属キレート性成分の化学構造 : 食品
• 金属キレートを利用したモデルメラノイジンの分画とその性質(食品-化学(相互作用)-)
• シナモン由来のアルデヒド脱水素酵素阻害物質の精製とその性質 : 食品
• 56 ナタネにおける油脂生成までの日射エネルギー利用効率
• アナカルデン酸の脂質代謝に対する影響 : 食品
• リンゴポリフェノールオキシダーゼの細胞内局在性 : 食品

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