大内 弘造 | 協和発酵工業(株)

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概要

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関連著者

• 大内 弘造

  協和発酵工業(株)

• 川崎 秀紀

  協和発酵工業(株)

• 大内 弘造

  協和発酵・東京研究所

• 渡海 雅也

  協和発酵・筑波研

• 川崎 秀紀

  協和発酵・筑波研

• 菊池 泰弘

  協和発酵・筑波研

• 竹重 一彦

  協和発酵・東京研究所

• 竹重 一彦

  協和発酵工業・東京研究所

• 川崎 秀紀

  協和醗酵工業(株)筑波研究所

• 大内 弘造

  協和醗酵工業(株)筑波研究所

• 川崎 秀紀

  協和醗酵工業

• 小田 有二

  協和発酵工業株式会社東京研究所

• 大内 弘造

  協和発酵工業株式会社東京研究所

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著作論文

• 639. 脱膜モデル細胞によるエタノール発酵の解析
• 新しい製パン法を可能にした酵母の育種
• 150 パン酵母の発酵能低温感受性遺伝子CSF1のクローニングと解析
• 149 パン酵母の発酵能低温感受性遺伝子CSF1の機能解析
• Saccharomyces cereviside二倍体から染色体消去法により作成した2n-1異数体株の増殖
• 174. 染色体消去・復帰技術を利用した酵母実用形質の解析
• 沖縄とブラジルから分離したSaccharomyces cerevisiae野生株の遺伝学的性質

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