河津 園子 | 大谷女子短期大学

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概要

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• 大谷女子短期大学の論文著者

関連著者

• 高岡 研一

  大谷女子短期大学

• 河津 園子

  大谷女子短期大学

• 高岡 研一

  大谷女子短大

• 西村 明美

  大谷女子短大

• 三品 岡良

  大阪大学産業科学研究所

著作論文

• 小麦澱粉の調製処理法が澱粉品質に及ぼす影響(第2報) : 小麦澱粉製造工程中の水温が品質に及ぼす影響
• 外地米のγ線処理加工法(第1報) : 外地米澱粉に対するγ線照射の影響
• 小麦澱粉の調製処理法が澱粉品質に及ぼす影響(第1報) : 市販小麦澱粉の等級別とその流動学的性状並びに化学的性質の差異について

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