鈴木 秀之 | 京都大学農学部食品工学科

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概要

• 同名の論文著者
• 京都大学農学部食品工学科の論文著者

関連著者

• 鈴木 秀之

  京都大学農学部食品工学科

• 鈴木 秀之

  京都大学農学部

• 鈴木 秀之

  京大院・生命

• 熊谷 英彦

  京都大学農学部教授(食品工学)

• 熊谷 英彦

  京都大学農学部

• 玉置 尚徳

  鹿児島大・農

• 熊谷 英彦

  石川県立大学生物資源工学研究所

• 熊谷 英彦

  京都大学農学部食品工学科

• 盧 重協

  京都大学農学部

• 玉置 尚徳

  京都大学農学部

• 玉置 尚徳

  鹿児島大・農・生資化

• 熊谷 英彦

  京大 大学院生命科学研究科

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著作論文

• カビと大腸菌の銅含有アミン酸化酵素 : TOPA Quinoneの生成機構について : キノタンパク質 : 発現調節から分子構造まで : シンポジウム(S-6)
• 食品産業とHACCPシステム
• 大腸菌のシステイニルグリシナーゼに関する研究 ((財)農芸化学研究奨励会 第20回(平成4年度)研究奨励金受領者研究報告)
• 7-アミノセファロスポラン酸の発酵生産
• 大腸菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼ
• 細菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼ

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