下田 雅彦 | 醸試

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概要

• 同名の論文著者
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関連著者

• 下田 雅彦

  (現)菊正宗酒造(株)

• 秋山 裕一

  醸試

• 大内 弘造

  醸試

• 下田 雅彦

  醸試

• 秋山 裕一

  国税庁醸造試験所

• 下飯 仁

  醸試

• 飯村 穣

  醸試

• 西谷 尚道

  醸試

• 大内 弘造

  国税庁醸造試験所

• 中村 行善

  太洋酒造(株)

• 小嶋 弥之祐

  (株)小嶋総本店

• 中村 行善

  醸試

• 小嶋 弥之祐

  醸試

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著作論文

• 312 清酒酵母の栄養要求性突然変異株による清酒醸造
• 337 Saccharomyces cerevisiaeにおけるTTC還元能の遺伝 : (2)ttc遺伝子とura遺伝子との関連
• 336 Saccharomyces cerevisiaeにおけるTTC還元能の遺伝 : (1)呼吸能を有し、TTC還元能を欠く変異株(ttc mutant)の分離とその性質

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