松崎 弘美 | 九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

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概要

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関連著者

• 松崎 弘美

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

• 園元 謙二

  九州大学農学研究院

• 松崎 弘美

  カセサート大

• 石崎 文彬

  九州大学農学部食糧化学工学科

• 石崎 文彬

  九州大学農学部

• 木村 宏和

  熊本県大・環境共生

• 木村 宏和

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

• 木村 宏和

  九州大学農学部食糧化学工学科

• Chinachoti Noppawan

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

• 松崎 弘美

  熊本県立大学環境共生学部環境共生学科

• 指原 紀宏

  九大院農院 生機科

• 指原 紀宏

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

• 長野 理恵

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

• 財間 知子

  九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座

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著作論文

• Pediococcus sp.ISK-1 Produces a Novel Lantibiotic, Bacteriocin ISK-1
• A Strain Pediococcus sp. ISK-1 Isolated from Nukadoko Produces a Novel Bacteriocin
• 3.ぬか床から分離した乳酸球菌の新しいバクテリオシン(乳酸菌の総合的産業利用に関する研究 : 平成8年度乳酸菌工学研究部会報告)
• 乳酸菌の新しい世界 : ランチビオティック研究の急進展
• Characterization of Lantibiotic Nisin Z Produced by Lactococcus lactis IO-1
• Relationship between Nisin Z Fermentative Production and Aeration Condition Using Lactococcus lactis IO-1
• Utilization of Xylose as an Alternative Carbon Source for Nisin Z Production by Lactococcus lactis IO-1
• 乳酸菌が生産する゛バクテリオシン"

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