高木 茂明 | 岡山大学農学部
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概要
関連著者
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高木 茂明
岡山大学農学部
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木村 吉伸
岡山大学農学部
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木村 吉伸
岡山大学
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木村 吉伸
岡山大学 農
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木村 吉伸
Dep. Of Biofunctional Chemistry Graduate School Of Natural Sci. And Technol. Okayama Univ.
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木村 吉伸
岡山大学・農学部 ・生物資源開発学
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高木 茂明
岡山大学・農学部 ・生物資源開発学
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木村 吉伸
岡山大・農
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佐藤 勝紀
岡山大学大学院自然科学研究科
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山上 健
九大院・遺資工
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三木 晃
岡山大学農学部
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大野 顕
岡山大学・農学部・生物資源開発学
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角 佳子
岡山大学・農学部・生物資源開発学
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山上 健
岡山大・農
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高木 茂明
岡山大・農
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佐藤 勝紀
岡山大学 農
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佐藤 勝紀
岡山大学農学部
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高木 茂明
岡大農
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木村 吉伸
岡大農
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伊谷 淳子
岡大農
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佐藤 勝紀
岡山大 農
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広尾 禎久
岡山大学農学部生物資源開発学
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大田 守也
岡山大学農学部生物資源開発学
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井藤 隆之
岡山大学農学部
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中島 明夫
岡山大学農学部
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竹田 邦雄
岡山大学農学部
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松上 道雄
岡山大学農学部農芸化学科
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高木 茂明
岡山大学農学部農芸化学科
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高木 茂明
岡山大学農学部生物資源開発学
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木村 吉伸
岡山大学農学部生物資源開発学
著作論文
- ヒマ種子カルス化に伴うアスパラギン結合型糖鎖の構造変化(英文)
- イチョウ種子中のendo-β-N-acetylglucosaminidase活性と貯蔵糖蛋白質糖鎖の構造解析 : 糖鎖工学
- エンドウ種子貯蔵糖蛋白質の全糖鎖構造 : 酵素
- エンドウ種子 Endo-β-N-acetylglucosaminidaseの酵素学的諸性質. : 糖鎖工学
- ラット小腸粘膜レチナール還元酵素活性の測定法の確立と酵素化学的性質
- ホウレンソウ クロロプラストからの色素-蛋白質複合体の分離・精製(生体高分子化学-多糖類, 核酸, 複合高分子-)
- ウズラ反転小腸によるホウレンソウ葉カロテノイドの吸収とレチノイド生成及び血中カテロイドの卵黄への移行機作について
- 緑葉カロテノイドの季節的変動と環境因子(英文)
- カロテノイドの生化学的研究
- ラット小腸粘膜β-carotene-15, 15'-dioxygenaseの活性測定法の確立と酵素化学的性質
- Zeaxanthine分子集合体の分光学的挙動とその形態
- ホウレンソウ葉カロテノイドがヒト白血病細胞株の分化に及ぼす影響
- β一Carotene及びホウレンソウカロテノイドのラットにおける吸収と蓄積
- 緑葉カロテノイドのニワトリ卵黄への選択的移行とその機構
- 水系におけるCarotenoid集合体のらせん構造 : LuteinとZeaxanthin(生体高分子化学-脂質-)
- ルテイン集合体の電子顕微鏡による観祭(英文)
- ダイズ濃縮たん白の消化性がラットの栄養に及ぼす影響(1) プロテアーゼ前処理を行ったダイズ濃縮たん白が消化酵素とたん白代謝関連酵素の活性及び小腸内のたん白消化生成物パターンに及ぼす影響
- ホウレンソウリポキシゲナ-ゼ活性に及ぼすβ-カロチンの影響〔カロチノイドの生化学的研究-8-〕
- 繊維状ダイズたんぱく質のプロテア-ゼ処理が消化性及びテクスチャ-に及ぼす影響〔ダイズたんぱく質の消化性と栄養価-4-〕
- ダイズ繊維たんぱく質のペプチン及び膵臓酵素消化による消化生成物の分別及びアミノ酸組成分析〔ダイズたんぱく質の消化性と栄養価に関する研究-2-〕
- ラット反転小腸におけるβ-カロテンの吸収と代謝挙動
- ルテインのキラルな集合体がホウレンソウチラコイドの電子伝達活性に及ぼす影響とチラコイド膜との相互作用
- 緑葉リポキシゲナ-ゼ活性に及ぼすカロチノイドの影響-1-ホウレンソウ葉リポキシゲナ-ゼの精製とルテインによる活性阻害〔カロチノイドの生化学的研究-5-〕
- ホウレンソウ葉からLuteinの結晶単離について
- 遊離型胆汁酸塩によって分散されたルテインの分光学的挙動と形態
- ルテインによるホウレンソウリポキシゲナーゼ活性阻害機構について
- タンパク質とルテインとの結合性について