桐ケ谷 紀昌 | 東大(農)農化

スポンサーリンク

概要

• 桐ケ谷 紀昌の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 東大(農)農化の論文著者

関連著者

• 桐ケ谷 紀昌

  東大(農)農化

• 加藤 博通

  東京大学 農

• 藤巻 正生

  東大(農)農化

• 加藤 博通

  東大(農)農化

• 藤巻 正生

  お茶の水女子大食物学

• 藤巻 正生

  お茶の水女子大

著作論文

• 1.褐変生成物の抗酸化力(第101回会議研究発表要旨)
• 5.アミノ・カルボニル反応における褐変物質の抗酸化性, 主としてアンモニアとグルコースによる褐変反応液の分画と各画分の抗酸化性(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第124回会議研究発表要旨)
• 5.アミノ・カルボニル反応における褐変物質の抗酸化性について(第112回会議研究発表要旨)

スポンサーリンク