神藤 光野 | 大阪樟蔭女子大学学芸学部
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概要
関連著者
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神藤 光野
大阪樟蔭女子大学学芸学部
-
打田 良樹
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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Uchida Y
Osaka Shoin Women's Coll.
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内田 良樹
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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井上 道隆
大阪樟蔭女子大学
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吉川 光一
大阪樟蔭女子大学
著作論文
- 食用タール色素に関する研究(XI) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するグルコン酸類の効果
- 食用タール色素に関する研究(X) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するキレート剤の効果(2)
- 食用タール色素に関する研究(IX) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するキレート剤の効果(1)
- 食用タール色素に関する研究(VIII) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するくえん酸化合物の効果
- 食用タール色素に関する研究 (VII) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対する酒石酸塩の効果
- 食用タール色素に関する研究(3)--金属イオンによる色素の変色・退色に対する有機酸の効果
- 加工食品中の食用タール色素の使用状況について
- 食用タール色素に関する研究 (II) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するアミノ酸の効果
- 食用タール色素に関する研究 (I) : 色素の変色・退色と金属イオン
- 抗菌ペプチドの活性と培地成分
- Synthesis and Antibacterial Activity of the Mammalian Host Defense Peptide, Indolicidin
- Structure-Function Studies of Bactenecin (III) : Peptide Ring Size and Antibacterial Actitivity
- 高速液体クロマトグラフィーによる天然色素の分離定量および市販食品中の天然着色料の検出
- Structure-Function Studies of Bactenecin (I) : Peptide Chain Length and Cyclic Structure
- イオン対高速液体クロマトグラフィーによる食用タール色素の分離定量
- 食用タール色素に関する研究 (VI) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するりん酸塩の効果 (3)
- 食用タール色素に関する研究 (V) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するりん酸塩の効果 (2)
- 食用タール色素に関する研究 (IV) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対するりん酸塩の効果 (1)
- 食用タール色素に関する研究 (III) : 金属イオンによる色素の変色・退色に対する有機酸の効果
- Structure-Function Studies of Bactenecin (II) : The Basic Amino Acid Residues
- 加熱によるみその遊離アミノ酸の変化
- 食品中の保存料について : 食品に添加されたソルビン酸の定量
- 人工着色料の使用状況の検討