包 航 | 東京水産大学食品生産学科
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概要
関連著者
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林 哲仁
東京海洋大学
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任 恵峰
東京海洋大学
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林 哲仁
東京海洋大学海洋環境学科
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林 哲仁
東水大
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林 哲仁
東京水産大学食品生産学科
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遠藤 英明
東京水産大学食品生産学科
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任 恵峰
東京水産大学食品生産学科
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包 航
東京水産大学食品生産学科
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遠藤 英明
東京海洋大学海洋環境学科
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遠藤 英明
東京水産大学水産学部食品生産学科
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遠藤 英明
東京海洋大学
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任 恵峰
東京水産大学
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林 哲仁
東京水産大学食品工学科
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後藤 純雄
国立公衆衛生院
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高木 敬彦
麻布大学
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後藤 純雄
麻布大学 生命・環境科学部
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高木 敬彦
麻布大学獣医公衆衛生学第1研究室
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高木 敦彦
麻布大学獣医公衆衛生学部
著作論文
- 前進突然異変試験法による数種フラボノイドの異変原性・抗変異原性の評価,およ加熱と調味料添加の影響
- 無農薬栽培野菜の抗酸化性・抗菌性およびフラボノイド含量
- P-049 加熱した野菜汁の抗変異原性
- 有機無農薬栽培による野菜類抗変異原性の変化