難波 康之祐 | 秋田県醸造試験所

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概要

• 同名の論文著者
• 秋田県醸造試験所の論文著者

関連著者

• 難波 康之祐

  秋田県醸造試験所

• 石川 雄章

  醸試

• 後藤 邦康

  醸試

• 後藤 邦康

  国税庁醸造試験所

• 伊藤 祥

  国税庁醸造試験所

• 石川 雅章

  国税庁醸造試験所

• 石川 雄章

  国税庁醸造試験所

• 伊藤 祥

  辰馬本家酒造(株)

著作論文

• 235 醸造用酵母に及ぼす中鎖脂肪酸の作用
• 231 清酒酵母のアルコール耐性に及ぼす前処理の影響

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