柳田 藤寿 | 山梨大・工・ワイン科学研究セ

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概要

• 同名の論文著者
• 山梨大・工・ワイン科学研究セの論文著者

関連著者

• 三木 健夫

  山梨大学ワイン科学研究センター

• 篠原 隆

  山梨大学ワイン科学研究センター

• 篠原 隆

  山梨大・工・ワイン科学研究セ

• 三木 健夫

  山梨大・工・ワイン科学研究セ

• 柳田 藤寿

  山梨大・工・ワイン科学研究セ

• 柳田 藤寿

  山梨大学工学部附属発酵化学研究施設

著作論文

• 750 ワイン酵母のフェノール性異臭生成に及ぼすフェノール成分の影響(醸造・醸造工学,一般講演)

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