鈴木 康司 | 特定非営利活動法人・野菜と文化のフォーラム

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概要

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• 同名の論文著者
• 特定非営利活動法人・野菜と文化のフォーラムの論文著者

関連著者

• 鈴木 康司

  特定非営利活動法人・野菜と文化のフォーラム

• 山口 静子

  東京農業大学応用生物科学部栄養科学科

• 山口 静子

  味覚と食嗜好研究所

• 山口 静子

  東京農大

• 山口 静子

  東京農大・栄養

• 近藤 宏

  特定非営利活動法人・野菜と分化のフォーラム

• 大澤 敬之

  特定非営利活動法人・野菜と分化のフォーラム

著作論文

• P-081 うま味の概念形成と識別認知プロセス(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-057 野菜のおいしさと評価者の認知・嗜好構造(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)

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