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細川 明 | 東京大学農学部農業工学科
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相良 泰行
東京大学農学部農業工学科
細川 明
東京大学農学部農業工学科
細川 明
東大
相良 泰行
東京大学農学部
都島 美行
東京大学農学部農業工学科
著作論文
8. コーヒーの凍結乾燥プロセスにおける乾燥層の移動係数測定について(昭和57年度第28回凍結および乾燥研究会特別講演および研究報告)
8. 牛肉の凍結乾燥プロセスにおける乾燥層の移動係数測定について(昭和56年度第27回凍結及び乾燥研究会特別講演および研究報告)
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