石田 信昭 | 農林水産省食品総合研究所
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概要
関連著者
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石田 信昭
農林水産省食品総合研究所
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狩野 広美
生物研
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狩野 広美
くぬぎ山蛍雪研究所
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石田 信昭
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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農林水産省農業生物資源研究所
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農林水産省茶業試験場
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小林 登史夫
農林水産省食品総合研究所
著作論文
- 乾燥工程中のめんにおけるナトリウムおよび水のNMRによる状態分析
- ミクロ MRI と食品科学
- NMRイメージングによる食品成分の分析
- チャ葉表面のアミノ酸の析出
- NMR顕微鏡で生物や食品を見る
- 小型水産物の撹拌法による頭部・内臓の分離