林 知子 | 和洋女子大学
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概要
関連著者
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林 知子
和洋女子大学
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柳沢 幸江
和洋女子大学家政学群健康栄養学類
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柳沢 幸江
和洋女子大学家政学部
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柳沢 幸江
和洋女子大学
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藤澤 由美子
和洋女子大学
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坂元 元子
和洋女子大学
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林 知子
和洋女子大学家政学部
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藤沢 由美子
和洋女子大学
著作論文
- 献立作成能力に関する研究 第1報 生活系学生における料理選択・構成能力および学習に伴う変化
- 動作解析法を用いての熟練度による「切る」操作の検討
- 献立作成能力に関する研究, 第2報 : 学生が自分のレパートリーにしたいと考える料理の分析
- 合成及び天然β-カロチン投与ラットにおける補体系免疫因子の変動