坂口 健二 | 大塚化学・食品研
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概要
関連著者
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坂口 健二
大塚化学・食品研
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坂口 健二
日本食品化工
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今中 忠行
阪大・工・応生
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矢野 圭司
東大・農化
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大塚化学・食品研
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矢野 圭司
東京大学 農
著作論文
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- 446 細菌のアルギン酸リアーゼの生合成機構と大量生産
- 130 耐熱性サイクロデキストリン合成酵素(CGTase)遺伝子のクローニング