Okada Yoshihiro | Department of Materials Science and Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Shizuoka University, 5–1, Johoku 3–Chome, Hamamatsu 432, Japan
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概要
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- Department of Materials Science and Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Shizuoka University, 5–1, Johoku 3–Chome, Hamamatsu 432, Japanの論文著者
論文 | ランダム
- P1-35 味神経切断マウスの苦味物質認識の検討(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- 日本の食料自給率
- ISOT 2004 in Kyoto ちょっと裏話。
- うまさ究める, 伏木亨+未来食開発プロジェクト編著, 四六判/181頁, 1,500円, (株)かもがわ出版, 京都, 2002年12月, ISBN4-87699-722-5
- マウスを用いた食品系苦味受諾の解析 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))