森 治彦 | 財団法人野田産業科学研究所
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概要
財団法人野田産業科学研究所 | 論文
- サイクロデキストリン合成酵素の作用による分岐サイクロイソマルトオリゴ糖の合成
- バチルス属酵素によるオリゴ糖生産に関する研究
- Arthrobacter globiformis T-3044株が生産するグルコデキストラナーゼの精製と諸性質
- 新規CITaseの諸性質及びCITase遺伝子のクローニング : 酵素
- Bacillus circulans T-3040株のサイクロイソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼ遺伝子のクローニングと大腸菌での発現