スポンサーリンク
社団法人日本家政学会 | 論文
- 海外縫製品の輸入について(第一線で活躍する家政系出身者から 30)
- 隠し味の科学, 斉藤 治, 太田静行著, 幸書房, 定価3,800円, 1992年9月発行
- 住居学部会(3)部会,学会活動の回顧と展望,日本家政学会60周年記念)
- 食品安全委員会の仕事(くらしの最前線 4)
- 1. 生活スタイルの多様化と家族 : 変貌する家族 居住空間の変化と家族 (<人間シリーズ>21世紀の家庭生活に向けて)
- ルーの香気に及ぼす加熱温度の影響(第1報) : ルーの香気の官能評価と120℃加熱のルーの香気成分
- 1.エレン・H・リチャーズの環境に関する考え方(シンポジウム:21世紀における家政学の視点-家政学と環境-,I.平成2年夏期セミナー)
- 家政学にロマンを求めて : 女子大学で1962/1998(私の研究と家政学原論,30周年記念)
- 女子学生の塩味と甘味に対する味覚感受性と味嗜好について
- ルーの香気に及ぼす加熱温度の影響(第2報) : 160℃加熱のルーの香気について
- 小麦粉とバターの混合物および100℃加熱のルーの香気
- ブラウン・ルーの香気について : 180℃の高温度まで加熱したルーの香気成分
- 4分の1世紀余を企業人として過ごしてきて( 第1線で活躍する家政系出身者から 8)
- 子供の歩容の発達
- 九州女子大学家政学部(今 家政学系大学は 11)
- Accumulation of Carotenoids in Squash
- 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境(第1報) : 資質・特性の形成環境
- 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境(第2報) : 家庭への認識とその展望
- 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境(第3報)家事労働の自己認識・実践・成果
- 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境(第4報)家政管理活動の展開
スポンサーリンク