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社団法人 日本農芸化学会 | 論文
- 化粧品の将来と課題
- 木村のリンゴ
- ようやくわかってきたグルタミン酸発酵成立機作 : グルタミン酸排出担体の発見
- 社会・産業界は農芸化学に期待する-2 : 卒業30年目にして思うこと
- プリファレンスマッピングによるおいしさの評価
- Center of Uniqueness を目指そう
- アミノ酸発酵の黎明期
- 離乳の生理学的メカニズム : 神経系-内分泌系-免疫系の動的変動の解明からその制御機構に迫る
- DNA中の電荷移動 : 正電荷の移動によって何が起こるか
- 完全長cDNAの大規模解析とバイオリソースとしての利用 : トランスクリプトーム解明からバイオリソースの整備へ
- 根毛細胞の極性成長の仕組み : 細胞はいかに方向性をもって成長するのか
- 日本におけるリステリア食中毒の危険性
- 化学修飾核酸の設計 : メチル化DNAの検出を例に
- リガンド-受容体ペアの解析から探る植物の細胞間シグナリング : LRR-RLKのライブラリー化と固相固定化が拓く可能性
- 植物の細胞死を司る遺伝子 : 多彩なデスプロテアーゼの役割を探る
- 忘れられない研究留学 : テネシー大学ヘルスサイエンスセンターにて
- ユビキチンカスケード-プロテアソームシステムによる植物の栄養応答制御 : C/Nバランス応答機構解明の新たな糸口
- 食品による体内時計の調節 : 時計遺伝子の発現を変化させる食品因子の探索と時間栄養学への期待
- 泉は枯れたか?
- 研究の場で学んだこと