食品による体内時計の調節 : 時計遺伝子の発現を変化させる食品因子の探索と時間栄養学への期待

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概要

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• 社団法人　日本農芸化学会の論文
• 2009-10-01

著者

• 大池 秀明

  (独)農研機構・食品総合研究所

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