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松山東雲女子大学・松山東雲短期大学 | 論文
- 国内産および米国産のキュウリピクルスに及ぼすカルシウム添加の影響
- 愛媛県民のうどんに関する意識調査
- 酢漬大根のテクスチャーとペクチン組成に及ぼすカルシウム・キトサン添加の影響
- 市販うどんゆで麺の品質調査
- 浅漬けキャベツの日持ちに及ぼすキトサンの影響
- 愛媛県下のうどんゆで麺の品質調査
- 市販うどんゆで麺の品質調査(第2報) : 一般生菌数・大腸菌群汚染状況について
- 愛媛県下のうどんゆで麺の品質調査(第2報)
- 市販容器入り豆腐の品質調査 : 漬水の細菌汚染状況について
- 袋詰め浅漬けへの温湯処理がその微生物数に及ぼす効果
- 浅漬けの品質保持に関する研究
- Counseling-Learning : a Motivational Approach for Learning
- 小麦粉の遊離糖について
- スポーツウェア着用時の衣服内気候
- シームパッカーに関する研究(第1報) : 素材特性と可縫性について
- The Sequential Organization of Japanese and English Refusals
- 帰国子女教育の変遷と今後の展開 : 国際理解教育への新たな視点
- 地域における学習・文化活動の実態とその効果について (共同研究報告)
- Cultural Experience of Emotion from the Cognitive AppraisalPerspective
- 「精神保健福祉援助実習」報告(2005・2006) : 精神保健福祉士養成における現状と課題