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日本生活文化史学会 | 論文
- テレビドラマにおける家族と家庭
- 海外における日本食文化の展開
- 都市まつりの行方
- タンパク質の価格からみた栄養価基準の変化
- 食品の価格に見る食文化現象
- キクユ族の土地への関心--小屋の材料としての木を通して
- キクユ族(ケニヤ)の住環境の現状と住まうことをめぐる建築論的考察
- 米国から寄贈教科書に記載された被服構成内容
- 朝鮮通信使接待の記録に見る「朝鮮人好物」に関する研究(1)
- 朝鮮通信使接待の記録に見る「朝鮮人好物」に関する研究(その2)
- 万葉集にみる袖
- 給食・弁当の中にみられる中学生の食生活
- 家庭料理の変遷にみる昭和30・50・平成7年
- 日本食はどうして中国の影響を受けなかったか--一七〜一九世紀の日本と朝鮮の料理本に見る
- いつかこの日が (鳥越憲三郎先生追悼特集)
- カルシウムが容易に摂取できる食事献立パターン
- 奈良盆地における水防集団の形成と展開--九ヶ郷請堤(うけづつみ)をめぐる水防集団を事例に
- 住宅統計資料にみる戦前期の住宅規模・居住水準の特性について
- 延辺朝鮮族における台所道具文化の変容
- 鎌の民俗--基層に潜在する鉤形の呪力