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北海道文教大学 | 論文
- 短期大学食物栄養学科における食品成分の機器分析学生実験の実際
- 市販食品の細菌学的研究
- 就労支援に関する障がい当事者へのグループインタビュー
- 幼稚園での課題観察評価School-AMPSの試み
- 再生有機産業用廃棄物建材を活用した『健康住宅』の実証研究(第1報)日本における最新材料・工法の開発傾向と成果の概要
- 調理過程における気分の変化 : 大量調理実習の場合
- 調理過程における疲労自覚とフリッカー値の変化 : 大量調理実習の場合
- 正月料理の実態
- 正月料理の実態(第2報)
- 調理用語の理解と行事食・家庭料理の現状に関する一考察
- 保育園児の食生活に関する検討
- 時間知覚上の空間効果,空間比率と時間
- 幼児教育学科生の保育者観,子ども観と自己認識
- 保母養成系短期大学における教育評価について
- 外国語教育におけるメディア活用のための基礎研究中間報告
- 言語教育におけるメディア活用のための基礎研究最終報告
- 肥満児童の改善指導法に関する研究-有珠優健学園における指導法の変遷-
- 栄養士養成課程「栄養指導論実習」における栄養指導ソフトウエアの利用について
- 折り紙の教材化に関する研究 (第2報) -食物栄養学科における実践-
- 栄養士養成施設における卒後教育について