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アサヒビール学術振興財団 | 論文
- アルコ-ルによる免疫系調節作用の生理学的解析
- 台湾の雑穀利用の文化と「原住民料理」の展開
- 神経成長因子(NGF)の作用を活性化する食品機能性因子
- 地域伝承の食品包み材として用いられている植物葉の食品保蔵性について
- 中国農民の消費パターンの解明と消費シュミレーション分析
- タンパク質栄養状態に応答したインスリン様成長因子結合タンパク質-1の転写制御機構の分子細胞生物学的解析
- 食物嗜好形成・変化の縦断調査のための基盤研究
- 植物細胞培養(ゴマ毛状根)による酸素障害抑制物質(SOD様活性)の探索研究
- 山岳永久凍土の熱的状態変化が生態系に及ぼす影響についての研究
- 住民の視点からみた野生復帰の意義と役割--コウノトリとトキの野生復帰を通じて
- Polygodialの真菌細胞膜障害作用に関する研究
- 分子生物学を基盤とした食品酵母の新しい育種技術の開発
- 竹の利用開発と食生活への導入
- 血管の異常収縮に対する多価不飽和脂肪酸の新機能
- 若年世代の食品選択行動に及ぼすテレビコマーシャル(TV-CM)の食情報の影響