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アサヒビール学術振興財団 | 論文
- 大気CO2濃度削減を目指した樹木の光合成機能の促進の関する研究
- サステイナビリティを達成するための新たな交通システムの研究
- 家族の結びつきと「食」--家庭における「食行動」が家族に果たす役割と課題
- 食品咀嚼フレーバーに及ぼす咀嚼圧の影響
- 日本型食生活の見直し・形成・定着をめざして--屋久島の郷土食と児童・生徒の郷土食摂取の実態
- 炭焼き加熱の特性の解析
- 山岳永久凍土の熱的状態変化が生態系に及ぼす影響についての研究
- ロ-カルコミュニティ-と嗜好品の関係について
- ヒト腸管ペプチド輸送担体PEPT1の発現に与える野菜抽出液の抑制効果
- 食生活における相対的エネルギ-過剰食摂取と成人病発生の因果関係
- 現代インドネシアにおける食の変化--伝統的発酵食品タペ(tape/tapai)の事例から
- ストレス応答遺伝子可視化系を利用した食品中の生理活性因子検出法の確立
- スカベンジャー受容体に結合する食品因子の機能性と安全性に関する研究
- 地球温暖化にともなう氷河湖の形成・拡大状況の全球マッピングと環境教育への応用
- 食物アレルギ-の診断法の確立
- モンゴルの遊牧と自然環境
- 都市におけるジャワ人の食行動
- 茶粥習俗の起源と伝播・分布---佐渡島・隠岐の島・瀬戸内海の島々を中心に
- 梅の食文化と利用の歴史に関する調査研究
- 健康・教育・経済を考慮した製品ライフサイクル社会影響評価手法の開発