日本化粧品技術者会誌 第44巻(2010)総目次

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概要

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論文 | ランダム

• Europium Activated Yttrium-Thalium Oxide Phosphor
• グローバル資本主義経済に影響される中国経済--21世紀の市場化した中国経済の変化と発展
• 「食筍法」--中國食物史の一斑
• 『朴通事』に見る看花宴の料理
• 中國料理史に於ける「炙」再考--元代増補『事林廣記』に據って

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