家庭で作れる加工食品--食品加工と食品添加物について (平成21年度 [武蔵丘短期大学]公開講座講演要旨 よりよい健康生活をめざして--健康を見直して明るい生活を手に入れよう)
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概要
武蔵丘短期大学 | 論文
- 北海道酪農従事者のライフスタイルと食生活
- データで社会を眺める : 社会階層の観点から(よりよい健康生活をめざして〜暮らしに活かそう健康情報〜,平成19年度公開講座講演要旨)
- アノイリナーゼの研究 食品による栄養摂取障害の一例 : (5)魚類に含まれるチアミナーゼと関連疾患
- アノイリナーゼの研究 食品による栄養摂取傷害の一例 : (4)畜産分野におけるアノイリナーゼ関連疾患
- アノイリナーゼの研究 食品による栄養摂取障害の一例 : (3)アノイリナーゼ活性測定法