サトウキビの糖化技術開発を目的とした各部位の糖化特性に関する研究

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概要

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• 廃棄物学会の論文
• 2008-11-19

著者

• 城間 力

  食総研

• 池 正和

  食総研

• 荒金 光弘

  食総研

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