蒼き信長(29)美濃の斎藤と同盟、清須を狙う信長

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概要

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• 2008-12-07

論文 | ランダム

• 1019 酵素添加返し仕込みによる米焼酎の製造とそのプロセスの経済性評価
• 8,300l規模での返し仕込み法による米焼酎の製造と製品の評価
• 生存能の高い焼酎用酵母を用いた実験室規模での返し仕込みによる蒸留残液からの焼酎製造
• 返し仕込みによる焼酎製造に使用する生存能の高い焼酎用酵母の育種
• 533 返し仕込みによる新しい焼酎製造技術の実用化に関する検討

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