復元品種「天草大王」の食肉特性及び飼育方法に関する研究

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概要

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著者

• 荒木 朋洋

  東海大・農・バイオ

• 荒木 朋洋

  東海大 農

• 仁木 隆博

  東海大・農・応動

関連論文

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• 復元品種「天草大王」の食肉特性及び飼育方法に関する研究
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