食品安全政策の国際的な動向--科学的な基礎と農場から食卓まで (特集=食の安全) -- (対策の傾向)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 食品安全の考え方と措置の枠組み
- リスク認知はどのようになされているか
- 食品安全確保の枠組みと普及指導員への期待
- 食品安全確保と食品表示偽装--問題の位置づけと対応枠組み (特集 揺らぐ食品への信頼)
- 鶏卵のトレーサビリティ(1)業界全体の取組で面的広がりを持たせる必要--食品トレーサビリティの原理
- 食品安全政策の国際的な動向--科学的な基礎と農場から食卓まで (特集=食の安全) -- (対策の傾向)
- 食品の安全性, 信頼性の向上とトレーサビリティ
- 食品由来の健康に対するリスク管理 : 食品安全確保の社会システム
- 農業関連産業をめぐる物質循環と総合マネジメントシステム
- 食品の安全性,信頼性の向上とトレーサビリティ (特集 食の安全・安心のためのトレーサビリティシステム)
- 食品のリスク管理とトレーサビリティ--機能と要件 (特集:食品の安全・安心とトレーサビリティシステム)
- フードチェーンにおけるトレーサビリティ : EUの現状と日本の課題
- フードシステム論から見た食品安全行政の議論について (特集 リスクアセスメントに基づく食品安全性確保)
- EU市場統合下における牛肉サプライチェーンと肉牛と畜産業の構造変化
- 畜産経営の発展と経営戦略
- 農業関連産業をめぐる物質循環と総合マネジメントシステム