醤油麹菌Aspergillus sojae特異的なaflR遺伝子の変異とその影響
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 技術講座 醤油麹菌Aspergillus sojaeのアフラトキシン非生産性に関する分子生物学的研究
- 麹菌とアフラトキシン生産菌の近くて遠い関係(バイオミディア2003)
- 受賞講演 醤油麹菌Aspergillus sojaeのアフラトキシン非生産性に関する分子生物学的研究 (日本醤油研究所通信 第58回研究発表会講演要旨(平成15年10月岐阜大会))
- 醤油麹菌Aspergillus sojaeではアフラトキシン合成経路の酵素は生産されない
- 2Ba09 麹菌転写制御関連遺伝子の網羅的破壊とその機能解析(遺伝子工学,一般講演)
- 醤油麹菌Aspergillus sojaeのaflRはAspergillus parasiticusで機能しない
- 醤油麹菌Aspergillus sojae特異的なaflR遺伝子の変異とその影響
- 106 ___- ___-のアルカリプロテアーゼ遺伝子のクローニングとアミノ酸一次配列の決定
- 760 Aspergillus sojaeの新規グルタミナーゼ遺伝子(醸造・醸造工学,一般講演)
- 761 Aspergillus sojaeの新規グルタミナーゼの精製と諸性質(醸造・醸造工学,一般講演)
- しょうゆ麹菌Aspergillus sojae NBRC4239のゲノム解析