技術進歩と世界の食料安全保障 (特集 世界と日本における食料安全保障の現状と課題) -- (第1部 21世紀の世界の食料安全保障--構図と課題、展望)

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著者

• 西尾 道徳

  前筑波大学農林工学系

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• 国際土壌科学連合(International Union of Soil Sciences, IUSS)の発足について
• 環境保全型農業研究の課題
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• 国内外情報 : オランダのふん尿管理政策が硝酸塩指令違反
• 国内外情報 : EUの共通農業政策の改革
• 統計データに基づく家畜ふん尿窒素のフローシートと土壌負荷原単位の推定
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• 22-3 統計データに基づく家畜ふん尿窒素のフローシートと土壌負荷原単位の推定(22.環境保全)
• 国内外情報 : アメリカが大規模舎飼家畜飼養経営体からの汚染物質排出抑制に関する規則を改正
• 国内外情報 : EUにおける酸性化・富栄養化物質等の大気排出量の国別上限設定
• EUの硝酸塩指令実施状況 2000年報告書の概要(国内外情報)
• 硝酸塩脆弱地帯をイングランドの55%の面積に拡大(国内外情報)
• 欧州委員会の土壌保護戦略に関する通達(国内外情報)
• アメリカの舎飼畜産による養分負荷の実態(国内外情報)
• 日本における化学肥料消費の動向と問題点
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• III-2 育てる : 食の安全と環境を守る土壌管理(III 「土」と「食」 : 循環型社会をめざして)
• 23-40 農業生産環境調査に基づく家畜ふん尿窒素の環境負荷原単位の推定(23.地域環境)
• 酵素による堆肥中のフィチン酸の分解
• 生命を支える農業 : 日本の食糧問題への提言, 石塚喜明著, 19.5×13.2mm, 119pp., 1,600円(税別), 北海道大学図書刊行会(札幌), 2001年
• 第4回総合科学技術会議「日本学術会議の在り方に関する専門調査会」の概要(国内外情報)
• イギリスの硝酸塩脆弱地帯における養分管理規則の概要(国内外情報)
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• EUにおける肥料に対する課税の状況(国内外情報)
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