統計データに基づく家畜ふん尿窒素のフローシートと土壌負荷原単位の推定
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概要
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1)農林水産省統計情報部の「農業生産環境調査」,「家畜飼養者によるたい肥化利用への取組状況調査」,「家畜排せつ物等のたい肥化施設の設置・運営状況」などの統計を用いて,我が国における家畜排泄Nのフローを推定した.2)1998年において,全畜種の排泄した74.3万tのNのうち,アンモニアで揮散したNが19.6万,耕種作物等飼料作物以外の作物生産に利用された堆肥Nが11.1万,飼料作物生産に利用された堆肥Nが3.4万,他用途利用された堆肥Nが10.1万,焼却されたNが0.9万,スラリー・野積み・素堀投棄・堆肥化過程での土壌浸透などの形で家畜飼養経営体の土壌に投入されたNが30.7万tと推定された.3)全国平均で,家畜排泄Nのうち,乳用牛では55,肉用牛では51,豚では29,鶏では54%が,飼料作物生産や野積み・素堀投棄・堆肥化過程での土壌浸透などの形で家畜飼養経営体の土壌に還元されていると推定された.そして,家畜飼養経営体の土壌に還元されたNから無機化されたN量を推定し,飼料作物に吸収されなかった無機態N量を土壌負荷量とした.4)作物生産にともなう施肥Nの負荷について前報で解析した茨城県西・県南地域,茨城県全域の5地域および長野県の市町村について,施肥N負荷に家畜生産にともなうN負荷を加算した合量を市町村の総面積で除したN負荷指数が,地下水の硝酸性窒素濃度と有意の相関を示すことが確認され,地域における地下水の硝酸性窒素汚染のリスクを評価する指標として有効であることが示された.5)2000年の農業センサスデータを用いて,都道府県別の農業生産にともなうN負荷指数を計算し,一部の県では施肥N負荷指数よりも家畜生産N負荷指数の方が高く,地下水の硝酸性窒素汚染のリスクが高いことが推定された.
- 社団法人日本土壌肥料学会の論文
- 2003-12-05
著者
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