黒酢もろみ末による大腸癌の抑制効果―ヒト大腸癌細胞を移植した動物モデルを用いて―
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概要
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目的：黒酢もろみ末によるヒト大腸癌細胞の増殖抑制効果を、大腸癌動物モデルにおいて検討した。<BR>方法：ヒト大腸癌細胞株LoVoを移植したヌードマウスを、2％黒酢もろみ末が配合された飼料で飼育した黒酢群（10匹）と、通常の飼料で飼育した対照群（10匹）に分け、LoVo移植50日後に比較した。<BR>結果：腫瘍量は対照群（631 ± 20 mm<SUP>3</SUP>）に比べ、黒酢群（259 ± 19 mm<SUP>3</SUP>）で有意に少なかった。また、大腸癌細胞のアポトーシスの程度は、両群で差はみられなかったが、腫瘍中の活性型gelatinases値は、対照群（matrix metalloproteinase（MMP）-2 63.2 ± 18.4 ng/mL、MMP-9 139.2 ± 8.7 ng/mL）に比べ、黒酢群（MMP-2 9.2 ± 0.9 ng/mL、MMP-9 41.4 ± 4.6 ng/mL）で有意に低下していた。<BR>考察：黒酢もろみ末による、ヒト大腸癌細胞株LoVoの増殖抑制効果が認められた。また、その機序のひとつとして、腫瘍中の活性型gelatinasesの抑制が推測された。
- 日本静脈経腸栄養学会の論文
日本静脈経腸栄養学会 | 論文
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