The muscle structure of kuruma prawn Marsupenaeus japonicus by X-ray CT three-dimensional imaging

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概要

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著者

• 竹内 友里

  公益財団法人東洋食品研究所

• 高橋 英史

  公益財団法人　東洋食品研究所

• 竹内 友里

  公益財団法人　東洋食品研究所

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