I-1. マリンビタミンの探索とその有用性
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 2C-AM6 トリグリセリド分子種分析(新たな機能性脂質の設計と生産,シンポジウム)
- 日本油化学会(JOCS)-米国油化学会(AOCS)ジョイントシンポジウム(JS2004)実施報告
- 日本太平洋岸の上りカツオおよび下りカツオの各部位における脂質変化
- 特集「油脂中に含まれる機能性成分」の企画と編集にあたって
- 食品脂質劣化のにおい生成と抑制およびそのにおい測定
- I-1. マリンビタミンの探索とその有用性
- マリンビタミンの探索とその有用性