Advances in Gastrointestinal Nutrient Sensor Research: Nutritional Pharmacy for Elderly Health Fundamentals
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概要
著者
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竹内 孝治
京都薬科大学 病態薬科学系 薬物治療学分野
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畝山 寿之
味の素株式会社イノベーション研究所フロンティア研究所 うま味ウェルネス研究グループ
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竹内 孝治
京都薬科大学・病態薬科学系・薬物治療学分野
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