EFFECT OF VOLUNTARY EXERCISE AND DIETARY PROTEIN LEVELS ON THE ACTIVITY OF SERUM GLUTAMIC PYRUVIC TRANSAMINASE AND THE MORPHOROGICAL PICTURE OF LIVER IN MICE
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概要
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In the present investigation, effects of voluntary exercise on serum glutamic pyruvic transaminase (SGPT) activity and histological alterations of liver tissue of mice fed 4%, 6% and 20% casein diet were examined. SGPT activity showed decreasing values accompanied by dietary protein level increases. In 4% casein diet groups, SGPT activity of the exercise group was markedly lower than that of the non-exercise group. Furthermore, there was a negative correlation between SGPT and LCAT activity. In histological evaluation, the non-exercise group on 4% casein diet revealed diffuse fatty degeneration of the liver, but the exercise group did not show such changes.
- 財団法人 学会誌刊行センターの論文
著者
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屋代 正範
福岡教大
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屋代 正範
Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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星野 忠彦
Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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木村 修一
Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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