数種の培地中でのS.A. Factor活性とその活性再現について
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概要
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Antibacterial activity in human saliva against species of lactobacilli has been described by Zeldow, Matsumura et al and Dogon, Kerr and Amdur In each study this activity was demonstrated in either BS agar or LBS broth.<BR>Bartels and Blechman attempted to observe this antibacterial activity on other nine kinds of medium, and failed to demonstrate the antibacterial activity on the selected media. Reasons for a variations in the antibacterial activity of saliva on the selected media have not been clarified.<BR>Ueda et al in this laboratory have reported that an inhibitory substance on the activity of the S.A. Factor, the S.A.F. depressor, contained in human serum was identified as a serum albumin, and that reactive sulfhydryl groups of the albumin as well as other -SH compounds played an important role on demonstrating the depressor activity.<BR>This paper is concerned with the presence of reactive -SH group, as a S.A.F. depressor, on selected media.<BR>As the results, the activity of the S.A. Factor, against <I>Lactobacillus plantarum</I> ATCC 8014, was demonstrated in LBS broth, and was scarcely observed on selected media such as trypticase soy broth, brain heart infusion broth, nutrient broth, Todd-Hewitt broth and Sabouraud maltose broth. Partial regeneration of the activity, however, was obtained on the selected media by an addition of -SH group reagents.<BR>Complete regeneration of the activity was observed on trypticase soy broth with a -SH reagent CuSO<SUB>4</SUB>. The activity of the S.A. Factor regenerated with CuSO<SUB>4</SUB> in trypticase soy broth was apparently decreased on addition of mercaptoethanol which is a powerful reducing agent of sulfur.<BR>A depression of the activity on selected media appears to be due in part to the reactive -SH groups contained in the media.
- 有限責任中間法人 日本口腔衛生学会の論文
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