タブノキ果実の精油成分について(その2)
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概要
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京都府八幡市石清水八幡で採集したタブノキ果実の精油成分を明らかにするため,果実を果肉部および種子部に分離して,おのおのを水蒸気蒸留して得た精油をカラムクロマトグラフィー, GLC分取などにより単離を行って, GLCおよびIR, MS, NMRスペクトルを用いて検索を行った.その結果はTable IIに示したように,果肉部精油はα-pinene, campheneおよびbornyl acetateが主成分で,茨木市産の主成分のtrans-β-ocimeneはきわめて少なかった. 種子部精油はβ-bisabolene, α-eurcumeneおよびhexadecanalが主成分で,これまた,茨木市産の主成分のcaryophylleneおよびα-pineneはきわめて少なかった. 葉部精油ではα-pineneおよびβ-bisaboleneが主成分で,茨木市産の主成分のひとつgermacrene-Dは認められなかった. 以上のように,八幡市産タブノキ果実の精油成分は茨木市産と異なる化学成分系をもつことを明らかにした.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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