補酵素PQQによる脂肪族アミンのミセル系での酸化的脱アミノ化反応
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概要
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アミン酸化酵素のモデル反応として, 補酵素PQQによる脂肪族アミンのミセル系での酸化的脱アミノ化反応を検討した。CTABミセル共存系において, ミセルに取り込まれやすい疎水性の大きな長鎖アルキルァミンが非常に効率よく酸化された。
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