金属フタロシアニンを含むバイオミメティク消臭剤とその作用
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概要
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An oxidized enzyme consists of an iron compound called heme and huge proteins. It plays the role on antidote against an invading poisonous substance in the body by activating oxygen in the blood. We have been studied on the model reaction of these enzymes using metallophthalocy-anine derivatives and their polymers. This type artificial enzymes act on substances with strong odor. A new type odor removers using these artificial enzyme by biomimetic effects have been described.
- 社団法人 日本油化学会の論文
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