Production of <SUP>13</SUP>C-Labeled Docosahexaenoic Acid by a Thraustochytrid
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
A <SUP>13</SUP>C-labeled docosahexaenoic acid (DHA) highly enriched with <SUP>13</SUP>C atoms was prepared using the DHA-producing Thraustochytrid, <I>Schizochytrium</I> sp. strain N1-27. Following 115h-cultivation with sodium acetate-1, 2-<SUP>13</SUP>C<SUB>2</SUB> as the sole labeled carbon source, 2.53g/L total lipids were obtained from the cells. The <SUP>13</SUP>C-labeled DHA ethyl ester was prepared from total lipids and fractionated to almost 100% purity with 53% recovery on HPLC. The <SUP>13</SUP>C atom ratio was estimated at more than 97% from GC-MS. The productivity of labeled DHA was 0.29g/L. Other <SUP>13</SUP>C-labeled fatty acids such as docosapentaenoic acid (DPA), eicosapentaenoic acid, and palmitic acid, were obtained as by-products. The present Thraustochytrid is thus shown useful for producing labeled DHA and DPA.
- Japan Oil Chemists' Societyの論文
著者
関連論文
- 不けん化物測定法の検討 酸化防止剤添加法について 合同実験結果の報告
- 新たな微生物資源, ラビリンチュラ類によるDHAの生産(マリンバイオテクノロジー : 最近の展開)
- Mortierella ramanniana の連続培養によるγ-リノレン酸含有脂質の生産
- γ-リノレン酸の生理的効果と糸状菌による生産
- 微生物の作る高度不飽和脂肪酸
- 藪田セミナー「ラビリンチュラ類をはじめとする真核微生物に関するシンポジウム」
- DHAの微生物生産とその生理作用 (特集 食品と脂質に関する最近の話題 フード・フォーラム・つくば、日本栄養・食糧学会関東支部共同シンポジウムより)
- ドコサヘキサエン酸 (DHA), エイコサペンタエン酸 (EPA) の生理機能
- 海洋細菌によるEPAの生産とその酵素系
- Biochemistry and Biotechnology Session
- DHAの生理作用とその微生物生産
- γ-リノレン酸含有油脂の生産
- Deleya marinaにより生合成される新規のN-アシルアミノ酸〔英文〕
- Mortierella ramanniana のデカン流加培養によるγ-リノレン酸含有リン脂質の生産
- Production of 13C-Labeled Docosahexaenoic Acid by a Thraustochytrid