脂肪族化合物への窒素導入法 : いか油のアミノシリス
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概要
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Some aliphatic nitrogen compounds have the properties of reacting with or being absorbed strongly to metals, metal salts etc., due to the action of the unshared electron pair on nitrogen atom in the molecule. If the structural balance of the hydrophilic and the hydrophobic groups in the molecule is suitable, an interesting application of the compounds may be expected. With the aim to obtain such compounds, aminolysis of cuttlefish oil (CFO) with ethylenediamine (ED), 2-aminoethanol (AE) or diethanolamine (DEA) was studied. As a results, the desirable conditions for manufacturing N-monoacyl derivatives were proposed.<BR>N-monoacyl ethylenediamine……mole ratio of CFO : ED=1 : 6, reaction temperature 200°C, reaction time 1 hour.<BR>N-monoacyl-2-aminoethanol……mole ratio of CFO : AE : sodium methoxide=1 : 6 : 1.4×10<SUP>-3</SUP> or 1 : 3 : 7×10<SUP>-4</SUP>, reaction temperature 112° or 142°C, reaction time 35 minutes. <BR>N-acyl diethanolamine……mole ratio of CFO : DEA : sodium methoxide=1 : 6 : 7×10<SUP>-3</SUP>, reaction temperature 150°C, reaction time 35 minutes.
- 社団法人 日本油化学会の論文
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